Родился Богемии в семье с глубокими художественными традициями. Его дед и отец, также сыновья Гуго Мелвиль и Гариссон были известными живописцами.
1-ые уроки живописи получил у отца. В 20-летнем возрасте эмигрировал в США. В 1874 г. поселился в Нью-Йорке. В 1886 г. вкупе с супругой переехал в Калифорнию в г. Аламида. Сделал студию в Сан-Франциско и повсевременно добираясь туда на пароме, делал акварельные пейзажные зарисовки местных окружностей, болот, речек, пасущихся скотин.
В 1894 г. переселился на Гавайи и открыл с Гонолулу свою мастерскую, но в конце 1896 года он оставил Гавайи возвратился на континент .
Работы Гуго Фишера воспользовались большой популярностью, в особенности, написанные маслом. Огромное количество картин художника погибло при землетрясении в Сан-Франциско в 1906 г.
В текущее время уцелевшие работы Гуго Антона Фишера являются очень ценными, пользуются огромным спросом у коллекционеров. Так, одна из огромных картин маслом с видом Гавайев на аукционе Butterfields была продана практически за $40 000.
Работы
Восход солнца, Хило Лупи, 1896
Пейзаж с водопадом. Акварель
Пейзаж побережья Калифорнии. Акварель
Восход солнца, Хило Бей, 1896

Пейзаж с водопадом. Акварель

Пейзаж побережья Калифорнии. Акварель